Праздник русского пирога пройдёт в музее «Тальцы» под Иркутском

Праздник русского пирога пройдёт 25 июля в архитектурно-этнографическом музее «Тальцы», расположенном на 47-м километре Байкальского тракта от Иркутска, сообщается 23 июля на сайте музея.

В программе мероприятия – история русского пирога, викторина на знания о пирогах, русские народные игры. Также будет работать ярмарка хлебобулочных изделий, а гости музея смогут расписать свой пирог из солёного теста и попробовать разные пироги с чаем из русского самовара. Мероприятие пройдёт с 12.00 до 16.00.

По информации «Википедии», традиционные пироги русской кухни разнообразны по видам. У западных славян встречаются преимущественно со сладкой начинкой, у южных - только из слоёного теста и часто жареные.